招啊，职能划分之后药监局为食品药品监督管理局，监管辖区内餐饮服务食品安全，也就是主要监管餐饮经营单位。
看你考的是他们什么岗位了，如果是下属的检验机构比如食品检验所，那就会有技能操作，比如微生物实验、食品中有毒有害物质分析等等，一般入职考试都是考基础的。
如果是监管方面的可能相关的法律知识会考到，比如《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等涉及到食药监部门权力职能方面的。
祝你好运，呵呵。
广州市海珠区食品药品监督管理局公务员相比较还是好考一些的。
报名人员需提供《广州市海珠区食品药品监督管理局招聘工作人员报名表》附件、本人第二代身份证、户口本，属集体户口的须提供加盖公章的户主页复印件及本人页、学历(学位)证、计生证明、工作经历证明、近期大一寸免冠正面彩照两张等有关证明材料。所有证件、材料均要求提供原件及复印件，A4规格，原件在校验后退还本人。
根据国务院的“三定方案”的规定，各地食品药品监督管理局属于国家行政机关，其工作人员为公务员。其下属单位如稽查队、食药监所等，有些是行政编制，有些是事业编制。属于行政编制的执法人员是公务员，而属于事业编制的执法人员，属于事业单位人员。
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