（蒙古记忆）火鸡感恩节吃火鸡的由来

火鸡

感恩节第一天吃火鸡的由来

1620年，英国一批主张改革的清教徒因理想和抱负无法实现而退出国教，建立了自己的新教。 此举引起了英国当局的仇恨。 由于无法忍受统治者的迫害和歧视，这些清教徒首先逃到了荷兰。 9月初，他们乘船漂洋过海，准备流亡美国。 该船在波涛汹涌的大海中漂流了65天，终于于11月抵达美国东海岸，在罗德岛州普罗温斯敦港登陆。

当时，这片地区还是一片荒凉、未开垦的处女地，火鸡等野生动物随处可见。 那是寒冷的冬天，他们来到陌生的地方，缺吃少穿，恶劣的环境威胁着他们的生命。 在这关键时刻，当地印第安人给他们带来了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建造了新家。

这些英国人定居新家后，为了感谢在危难时刻给予他们帮助和支持的印第安人，也为了感谢上帝给他们的“礼物”，他们把猎获的火鸡做成了肉放在地上。那年十一月的第四个星期四。 他们烹制美味佳肴，热情招待印第安人，与他们交往。 庆祝活动持续了三天。 此后，每年11月的第四个星期四都会举行这样的庆祝活动。 除了招待印第安人吃烤火鸡外，他们还一起举办射箭、跑步、摔跤等体育比赛。 晚上，他们还围着篝火载歌载舞，分享欢乐。 。

烤火鸡

感恩节第2天吃火鸡的由来

16世纪的丰收节上，英国女王伊丽莎白正在吃烤鹅。 当西班牙无敌舰队在进攻她心爱的英格兰途中沉没的消息传来时，女王非常高兴，她又订购了一只鹅来庆祝胜利。 因此，鹅成为英国收获季节最喜爱的鸟类。 当清教徒从英国来到美洲时，烤火鸡取代了烤鹅成为了主菜，因为火鸡在大陆上比鹅更丰富，也更容易找到。

感恩节吃火鸡的意义

感恩节吃火鸡表达对上帝的感激之情。 为了感谢印第安人的帮助，使他们能够在这片土地上生存下来，英国基督徒特意烤火鸡来表达谢意，感谢上帝的恩赐。

为了表达内心的感激之情，印第安人请当地人喝酒三天三夜，度过了一段非常幸福的时光。 结束后，他们觉得这样的日子值得纪念，于是规定每年11月的第四个星期四举行这样的活动。 后来这个节日慢慢被人们记住，传承下来，演变成了今天的感恩节。

这个节日至今依然如故，一直铭记在人们的心中。 西方人每年11月22日庆祝感恩节。 这一天，他们都盛装打扮，与家人团聚，喝酒吃饭。 最美味的火鸡。

如何烤感恩节火鸡

烤火鸡的食谱：

材料：茭白4杯、蘑菇1两、芹菜1两、胡萝卜1两、冷冻火鸡1只。 胡椒粉适量，黄油1块（25克），钱子少量，盐适量，蒜末1茶匙，清鸡汤1杯。

火鸡

如何烤火鸡：

1、火鸡洗净，去掉内脏，用盐和胡椒粉腌30分钟。 将茭白与水分开，与蒜末和其他蔬菜片一起在黄油中炒一会儿，然后加入桤木籽和调味料。

2. 再加入少许鸡汤煮滚，小火煮至半熟，待凉。 将茭白馅放入火鸡腔内，用锡纸盖住开口，放入燃气烤箱中以8°C（230°C）烘烤约2小时至熟。

烤火鸡食谱2：

材料：一只火鸡，一杯蘑菇片，两杯干面包屑今天是感恩节吗?，六片培根切丁，一根葱末，一瓣大蒜末。

如何烤火鸡：

1.锅烧热，加入少许油，加入葱末、蒜末炒香，然后加入其他馅料。 用盐、糖和胡椒调味。 将炸好的馅填入鸡腹中，用针线将开口封住。 这样可以防止烘烤过程中馅料膨胀和泄漏。

2、用适量的盐、糖、黑胡椒、老抽均匀地涂在鸡身上，最后刷上一层油。 将火鸡放入锡箔烤盘中，并将烤箱预热至 160 度。 将烤鸡放入烤箱，胸部朝上。 大约一个小时后，将烤盘中的鸡汁倒回鸡肉上。 每二十分钟执行一次此操作。

3.烤的时候，在鸡肉外面盖上一层锡纸。 烘烤最后2小时后，取出锡纸，开始烤鸡肉表面。 大约需要2个半到3个小时才能煮熟（取决于火鸡的大小和烤箱的功率）。 将竹签插入鸡腿最粗的部位。 如果没有血出来，就完成了。

结语：以上是万联日历编辑整理的《感恩节吃火鸡的由来和意义今天是感恩节吗?，以及感恩节为什么吃火鸡》的内容。 希望对大家有帮助。更多放假时间查询请点击“”“感恩节的由来

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