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随着社会的发展，国家对职业教育越来越重视。 为积极推进现代职业教育体系建设，近年来中央财政大幅加大对职业教育的投入。 作为职业学校的一面旗帜，山东蓝翔高级技工学校为社会培养了数十万实用技能型人才，也得到了国家、社会和用人单位的高度认可。 学校的高级技工学生也真正享受到了“国家财政支付学费蓝翔技校厨师学费，学生只需缴纳实习费”的福利待遇：据国财教铭电（2013）376号文件，山东鲁财教育(2012)90号文件、济南市财教77号文件称，山东蓝翔高级技工学校学生享受国家免学费和国家奖学金政策。
山东蓝翔烹饪学院负责人表示：我校高级技工学生在校期间只需缴纳实习费，学校实行一次性公费，学习期间不会乱收费。时期。 这种现象让家长和学生彻底打消了顾虑，更有利于学生在校期间的学习。 山东蓝翔烹饪学院的李姓学生表示：学费是免费的，我只付了实习费，很多时间都在车间里度过。 虽然有点累蓝翔技校厨师学费，但是我觉得这样可以学到更多真本事。 我也会努力学习，为自己的未来打下坚实的基础。
国家政策的调整，有利于鼓励更多年轻人加入“蓝翔技能大军”，也有利于加快我国职业技术教育的发展。 山东蓝翔技工学校始终以服务为导向，以就业为导向，全面提高办学质量，让学生在校期间学得真本领，步入社会后可直接参加工作，满足了经济社会发展的需要。劳动力需求需要高素质工人和技能人才。
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