2023 年中国烹饪与营养教育专业排名出炉，这些高校实力最强

2023年中国烹饪与营养教育专业哪些院校实力最强、最有核心竞争力？

备受瞩目的2023年高考即将到来，为了给2023年高考考生及家长选择报考“烹饪与营养教育”专业提供参考指南，由全国第三方高校测评机构爱瑞斯校友会网编写并由出版社即将出版的《2023校友会中国大学排行榜：高考报考指南》将发布最新的校友会2023年中国大学烹饪与营养教育专业排行榜。

榜单显示，北京大学、清华大学、中国人民大学位列校友会2023年度中国高校一流专业排名（研究型）前三名；南京工程学院、合肥学院、重庆科技学院在2023年度中国高校一流专业排名（应用型）中名列前茅；扬州大学、河南科技学院、哈尔滨商业大学位列校友会2023年度中国高校烹饪与营养教育专业排名（研究型）前三名；武汉商学院、桂林旅游学院、昆明学院位列校友会2023年度中国高校烹饪与营养教育专业排名（研究型）前三名。

校友会中国大学专业排行榜于2015年首次发布，至今已有9年历史，是目前参与高校最多、参与专业规模最大的中国本科专业排行榜。该档评价将分为“研究型”和“应用型”两种类型，自2022年起，以校友会中国大学专业星级评定为基础，将中国大学专业分为A++、A+、A、B++、B+、A、B、C、D等8个等级进行评价。

校友会2023年度中国大学一流专业排行榜评价指标由学科水平、培养质量、师资水平、专业水平、专业影响力五大指标构成，以国情院“大学360度全景数据平台”数据为支撑，涵盖教育部“双一流”建设学科、国家一流本科专业建设点等100余个评价观测指标，全国1225所本科院校近6万个本科专业上榜。

北京大学国际政治、汉语言文学、清华大学核工程与技术、机械工程等43个专业进入世界一流专业行列

榜单显示，在最新发布的2023年度中国高校一流专业排名（研究型）中，北京师范大学汉语言文学专业、清华大学计算机科学与技术专业、建筑学专业、河海大学水利水电工程专业、浙江大学农业资源与环境专业、中国科学技术大学物理学专业、中央民族大学民族学专业等43个本科专业入选2023年度中国八星专业（8★），位列世界一流专业和中国一流专业行列，是中国高考最优秀考生成为未来产业领袖和政、商、学等各界顶尖人才的首选专业。

在校友会发布的2023中国高校热门专业排行榜（应用类）中，福建工程学院土木工程、中国民航飞行学院飞行技术、浙江传媒学院广播电视、重庆科技学院石油工程等16个本科专业跻身2023年全国七强，星级应用专业（7★）跻身国内世界知名和顶级应用专业行列。

扬州大学位列2023中国高校烹饪与营养教育专业排行榜（研究型）第一名

在最新公布的校友会2023中国高校烹饪与营养教育专业排行榜（研究型）中，扬州大学（6★，A++）水平最高，位列校友会2023中国高校烹饪与营养教育专业排行榜（研究型）第一名，哈尔滨商业大学（4★，A+）和河南科技学院（4★，A+）位列第二。

武汉商学院、桂林旅游学院、昆明大学位列2023中国高校烹饪与营养教育专业排行榜（应用）第一

在校友会最新发布的2023中国高校烹饪与营养教育专业排行榜（应用）中，武汉商学院（6★，A++）、昆明学院（6★，A++）、四川旅游学院（6★，A++）、桂林旅游学院（6★，A++）、学院（6★，A++）综合排名最高、办学层次最高，荣登校友会2023中国高校烹饪与营养教育专业排行榜（应用）榜首。黄山学院（5★，A）、吉林工商大学（5★烹饪学校排行榜，A）、普洱学院（5★烹饪学校排行榜，A）位列第5。岭南师范大学（4★，B++）和吉林农业科技大学（4★，B++）位列第8。