氧化反应产生的自由基会导致细胞损伤，长期遭受自由基损伤的皮肤会出现早衰、变丑，甚至可能引起疾病。抗氧化剂是时下的流行词，主要指植物来源的营养素，能阻止机体的氧化反应，从而保持年轻和健康。数以万计的美容产品、保健品和食品都声称能让你由内而外散发年轻光芒，但如何才能使其中的抗氧化剂发挥最大作用呢抗氧化植物素，服用还是涂抹于皮肤?下面重点介绍三种最受欢迎的抗氧化剂及其使用方法。（1）抹茶：抹茶最重要的抗氧化成分—儿茶素（EGCG）是一种黄酮类化合物抗氧化植物素，可以抑制炎症，它在以茶叶原形使用时生物活性最高，因此建议直接食用。长期研究表明，EGCG有助于皮肤的抗氧化、抗癌和抗炎作用。（2）姜黄：它最主要的抗氧化成分是姜黄素。姜黄素可以帮助减少色素沉着，对抗粉刺，提亮肤色。它被证明具有抗炎、抗氧化、愈合伤口和抗微生物的作用，能有效减少粉刺和淡化瘢痕。姜黄及其强大的抗氧化性能在局部外用时具有明显的效果，而在胃肠道中因快速的代谢和清除大大降低了其生物利用率。（3）芦荟：芦荟通过刺激细胞增殖和增加胶原合成来防止皮肤老化。它的抗氧化能力可对抗自由基损伤，延缓组织衰退，保持肌肤光彩照人。局部外用芦荟凝胶可以减少自由基对组织的破坏。高浓度的抗氧化成分C、E，和独特的酶抗氧化成分能保护皮肤免受环境因素的损害，如阳光、污染和其他环境刺激。（摘自Plastic Surgery Practice新闻，作者Celeste Wilson，浙江省人民医院整形外科金婷婷吴溯帆编译）
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