首先要看你的年龄和学历适合报考什么级别，公共营养师每个级别的报考条件如下：
四级公共营养师（满足下列条件之一者）
（1）在本职业连续工作1年以上。
（2）具有医学或食品专业中专毕业证书。
三级公共营养师（满足下列条件之一者）
（1）在本职业连续工作6年以上。
（2）取得本职业四级职业资格证书后公共营养师，连续从事本职业工作4年以上。
（3）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
（4）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上
二级公共营养师（满足下列条件之一者）
（1）在本职业连续工作13年以上。
（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）有医学或食品专业大学本科证书，取得本职业三级职业资格证书后，连续本职工作4年以上
（4）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
然后你可以准备相应的报考资料在安徽省劳动和社会保障部、省职业技能鉴定中心的官网上查血相关的报考信息及注意事项。并在官网上申报报考。买书买资料学习并准备考试。报考材料一般都是：身份证、学历证书复印件各2份（报考前需出示原件供审核），工作证明，大一寸白底彩照4张及电子照。具体情况请参照当地省份官网公告。
官网申报成功后，等到考前40天左右，省职业技能鉴定中心现场鉴定的时候持证件原件去现场鉴定并交报考费。领取一张准考证。
考前一周左右在官网上可查询到具体的考场座位号的另外一张准考证，打印出来。
带上身份证、两张准考证，各种签字笔、铅笔、橡皮擦等工具公共营养师，前往指定考点去参加考试。
考试后一般40个工作日出成绩，出了成绩通过后，一般两个月就会有证书。公共营养师的各级证书的颜色如图所示：
当然，您也可以报考当地的或者远程的培训班，那样所有报考的事宜培训班会帮你搞定，并且会提供给你具有针对性的考点、重点讲解，你只需要专心学习准备考试就可以了。
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